L'histoire des AOC par Olivier Jaquet - Halle Chambertin
Gevrey-Chambertin 21220
Du /00/1e16 au //099
Olivier JACQUET, Ingénieur de recherche à la Chaire UNESCO, vous dévoilera toute l'histoire des AOC de Bourgogne au cours du XXe siècle.
Journées Européennes de l'Archéologie au Musée du Pays Châtillonnais - Trésor de Vix - 2025
Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits
Châtillon-sur-Seine 21400
Du 13/06/2025 au 15/06/2025
À l’occasion des Journées Européennes de l’Archéologie les 13, 14 et 15 juin 2025, le Musée du Pays Châtillonnais - Trésor de Vix de Châtillon-sur-Seine passe en Mode Archéo. Durant ces trois jours, profitez de la gratuité lors des visites libres du musée et découvrez les collections permanentes et la nouvelle exposition temporaire consacrée à l'ancien directeur artistique de Dior, Marc Bohan, qui vécut les 30 dernières années de sa vie à Châtillon-sur-Seine (ouverture de l'exposition le 1er juin 2025). Le vendredi 13 juin 2025 est destiné aux publics scolaires (sur réservation) qui bénéficient de la gratuité pour faire la visite de nos collections. Les élèves pourront également profiter d'une visite "A chacun sa mode", pour découvrir l'évolution du style vestimentaire depuis la préhistoire jusqu'au XXe siècle, et d'ateliers de création de fibules ou d'apprentissage du tissage aux cartes. Les samedi 15 et dimanche 16 juin de 10 h à 17 h 30, des visites tout public sur le thème de la mode seront dispensées par nos médiateurs. De la Préhistoire au XXe siècle, parcourez les salles du musée pour mieux comprendre le type de vêtements, de bijou, d'accessoire ou encore de coiffure[...]
Apprendre à déguster le vin : goût et dégustation au cours du XXe siècle
Vie locale
Dijon 21000
Le 27/06/2025
Conférence animée par Olivier Jacquet, docteur en Histoire contemporaine et chargé de mission pour la Chaire UNESCO Cultures et Traditions vitivinicoles de l’Université de Bourgogne, suivie d’une dégustation proposée par Jérôme Galeyrand, domaine Jérôme Galeyrand A travers la construction des appellations d’origine vinicoles, découvrez l’évolution du goût et de la qualité des vins français ainsi que l’invention de la dégustation.
Apprendre à déguster le vin : goût et dégustation au cours du XXe siècle
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie
Dijon 21000
Le 27/06/2025
Conférence animée par Olivier Jacquet, docteur en Histoire contemporaine et chargé de mission pour la Chaire UNESCO Cultures et Traditions vitivinicoles de l’Université de Bourgogne, suivie d’une dégustation proposée par Jérôme Galeyrand, domaine Jérôme Galeyrand A travers la construction des appellations d’origine vinicoles, découvrez l’évolution du goût et de la qualité des vins français ainsi que l’invention de la dégustation.
Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2025 - HUMANITÉ En-quêtes d'histoires
Beaune 21200
Du 15/11/2025 au 16/11/2025
En-quêtes d'histoires > Du commerce du vin des ducs de Bourgogne à la Vente des Vins des Hospices de Beaune Les professionnels du patrimoine vous invitent à décrypter les archives et les correspondances historiques de l’Hôtel-Dieu. À l’écoute des experts et preuves à l’appui, ces investigations commentées dans les anciennes salles de soin offrent une exploration inédite de l’hôpital multiséculaire pour mieux comprendre les grandes transformations et restaurations du XVe siècle au XXe siècle. Il était une fois un hôpital-vigneron… Dans le cadre de la 165e Vente des Vins des Hospices de Beaune, renouez avec l’histoire de l’Hôtel-Dieu par le prisme de l’activité vini-viticole des Hospices Civils de Beaune : des premiers dons de vignes à l’Hôtel-Dieu à la création de la vente aux enchères des Hospices de Beaune, de la politique des ducs de Bourgogne aux appellations, une histoire du commerce du vin se dessine à partir des registres de comptes, des actes notariés ou des correspondances conservés dans les archives de l’Hôtel-Dieu. Avec Baptiste Rameau, docteur et professeur agrégé d’histoire. Samedi 15 novembre à 10h30 ou 14h15 Dimanche 16 novembre à 10h30 Durée : 1h30 Tout[...]
Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2025 - HUMANITÉ En-quêtes d'histoires
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Beaune 21200
Du 15/11/2025 au 16/11/2025
En-quêtes d'histoires > Du commerce du vin des ducs de Bourgogne à la Vente des Vins des Hospices de Beaune Les professionnels du patrimoine vous invitent à décrypter les archives et les correspondances historiques de l’Hôtel-Dieu. À l’écoute des experts et preuves à l’appui, ces investigations commentées dans les anciennes salles de soin offrent une exploration inédite de l’hôpital multiséculaire pour mieux comprendre les grandes transformations et restaurations du XVe siècle au XXe siècle. Il était une fois un hôpital-vigneron… Dans le cadre de la 165e Vente des Vins des Hospices de Beaune, renouez avec l’histoire de l’Hôtel-Dieu par le prisme de l’activité vini-viticole des Hospices Civils de Beaune : des premiers dons de vignes à l’Hôtel-Dieu à la création de la vente aux enchères des Hospices de Beaune, de la politique des ducs de Bourgogne aux appellations, une histoire du commerce du vin se dessine à partir des registres de comptes, des actes notariés ou des correspondances conservés dans les archives de l’Hôtel-Dieu. Avec Baptiste Rameau, docteur et professeur agrégé d’histoire. Samedi 15 novembre à 10h30 ou 14h15 Dimanche 16 novembre à 10h30 Durée : 1h30 Tout[...]
[Passé] à table. Fragments d'une histoire dijonnaise
Dijon 21000
Du 21/05/2021 au 28/11/2021
Cette exposition vous invite à découvrir l'évolution de la vaisselle de table utilisée sur le territoire dijonnais, de l'époque mérovingienne (VIe-VIIe siècles) au début du XXe siècle, à partir de récentes découvertes archéologiques. Elle est conçue en partenariat avec l'INRAP, direction interrégionale Bourgogne-Franche-Comté et la DRAC Bourgogne-France-Comté / Service régional de l'archéologie.